Тесто, сыр брынза, сыр сулугуни, сливочное масло
Тесто, говядина, свинина, лук, кинза, специи
Тесто, говядина, лук, кинза, специи
Кебаб из рубленной говядины с добавлением репчатого лука. Подается с салатом из свежих овощей (огурец, редис, петрушка, укроп, кинза, заправка на основе соевого соуса и растительного масла), картофельными дольками, лавашом и соусом Кайла (томаты в собственном соку, перец Чили, кинза, чеснок).
Рубленое мясо цыпленка с луком, сыром сулугуни и грузинскими специями, приготовленное на мангале. Подается с салатом из свежих овощей (огурец, редис, петрушка, укроп, кинза, заправка на основе соевого соуса и растительного масла), картофельными дольками, лавашом и соусом Кайла (томаты в собственном соку, перец Чили, кинза, чеснок).
Баклажаны на гриле, томаты черри, сыр творожный, орех кедровый, кинза, укроп, петрушка. Соус сладкий чили. Имеет сладковатый вкус с легкой остринкой
Окорочка куриные без кости, аджика, соус (сливки 33%, мята, чеснок), кинза, зёрна граната
Мясо на выбор, помидоры свежие, лук репчатый, картофель, аджика, зёрна граната, кинза
Пикантные патара Хинка ли с начинкой из говядины в соусе Том Ям: молоко кокосовое, паста том ям, сливки, соевый соус. (9 шт.)
Мини-хинкали с говядиной в соусе на основе перечного соуса, говяжего бульона и сливочного масла. Украшаются кинзой.