Нежная лодочка с лососем и соусом Чкмерули, украшается кунжутом и смесью специй.

Открытая лодочка (мука, дрожжи, молоко) с начинкой из сыра сулугуни и брынзы, смазанная яйцом и сливочным маслом, с начинкой из телятины и сванской солью, с цыпленком с полу-острым перцем

Тесто, сыр брынза, сыр сулугуни, яйцо (желток), сливочное масло

Тесто, сыр брынза, сыр сулугуни, яйцо (желток), сливочное масло

Тесто, цыплёнок, лук репчатый, масло сливочное, сыр сулугуни и сыр адыгейский

Хачапури с телятиной, болгарским перцем, томатами, луком и грузинскими специями

Тесто, яйцо. Закрытый пирог, сверху с сыром.

Тесто, сыр сулугуни, сыр брынза, базилик. Готовится на мангале

Изысканное сочетание пикантного сыра дорблю и сочной спелой груши с грузинским характером и огоньком дровяной печи

Хрустящая лепешка запеченая в печи в сочетании со спелыми томатами, базиликом и оливковым маслом.

Хлеб. Порция на выбор