Окорочка куриные без кости, аджика, соус (сливки 33%, мята, чеснок), кинза, зёрна граната

Креветки очищенные с добавлением аджики грузинской в соусе чкмерули (сливки, мята свежая, кинза, чеснок, сванская соль, кориандр в зернах, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, аджика грузинская), с сыром сулугуни, свежим шпинатом. Украшение: приправа смесь специй, гранат очищенный, кинза

Нежнейшие и сочные котлетки из цыпленка в тандеме с домашним картофельным пюре. Подается с соусом из сливок и укропа

Жареная лапша лагман (мука, яйцо куриное, соль, масло подсолнечное, вода) с цыпленком (бедро), болгарским перцем, шампиньонами, луком репчатым, сельдереем, чесноком, свежими томатами и устричным соусом. Украшен перцем чили, зеленым луком, кунжутной смесью и смесью специй

Мясо на выбор, помидоры свежие, лук репчатый, картофель, аджика, зёрна граната, кинза

Домашний фарш (говядина и свинина). листья винoградные маринованные, лук репчатый, томаты свежие, зира, укроп, рис отварной, соус чесночный

Картофельное пюре на подушечке из нежного перечного соуса, обжаренных шампиньонов и говядины, с зеленым луком и перцем чили

Мясо цыпленка в соусе из кусочков томатов, болгарского перца, лука и сельдерея

Филе лосося и филе судака, соус сливочный (как на куриные котлетки) и нежнейшее овощное соте - в составе цукини, баклажан, болгарский перец, лук репчатый, чеснок и сванская соль.